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Menschen im Hotel

brand eins 10/2010 - SCHWERPUNKT: Qualität

Text: Peter Laudenbach

Guter Service lässt sich nicht normieren. Aber trainieren. Wenn man den Mitarbeitern Verantwortung überträgt

Andreas Hachmeister kann auf eine sehr höfliche Weise ziemlich penibel sein. Nach einer Arbeitsbesprechung mit einem Geschäftspartner in der Hotel-Bar des Westin Leipzig bittet er die Kellnerin zu einem kurzen Gespräch und zählt auf, was sie in den vergangenen 90 Minuten alles nicht richtig gemacht hat. "Sie haben nicht gefragt, ob wir ein zweites Getränk möchten...

E-MAIL MARKETING AUCH OHNE EINWILLIGUNG!

E-MAIL MARKETING AUCH OHNE EINWILLIGUNG!

Dipl. Betriebswirt (FH) Michael Toedt Rechtsanwalt und Fachanwalt für IT-Recht Dr. jur. Robert Selk, LL.M.

Das Versenden von E-Mail Newslettern stellt Unternehmen immer wieder vor die gleiche Frage: „Dürfen wir für den Versand Gastdaten – insbesondere die Email-Adresse – nutzen oder nicht?

Während der Postversand rechtlich deutlich einfacher ist – trotzdem aber nicht immer unproblematisch – so ist das elektronische Versenden von Werbung über Email, Fax oder SMS bedeutend strenger geregelt. Aus diesem Grund verzichten viele Hoteliers komplett auf diese Möglichkeiten der modernen Email-Kommunikation bzw. nutzen nur einen Bruchteil der vorhandenen Email-Adressen ihrer Gäste.

Ist denn schon Weihnachten bei den Hotelmanagern?

Ist denn schon Weihnachten bei den Hotelmanagern? / Wachstumsbeschleunigungsgesetz wird in eigenen Reihen verwässert Hagen, 13.12.09. Der wirtschaftliche Einbruch trifft die Hotellerie mit ...

Presse vom 05/2009

Steigenberger stärkt Projektentwicklung Jochen Bausback (48) hat die neu geschaffene Position des Director Business Development der Steigenberger Hotels AG übernommen. Damit verantwortet ...

Auf der Suche nach dem verborgenen Schatz

Artikel in der Allgemeinen Hotel und Gaststättenzeitung   

 • AHGZ, 10.6.06/uju

„Häufig täuschen die Zahlen ein professionelles Veranstaltungsmanagement nur vor", spricht der Coach, Partner von Keep Consult in Mülheim an der Ruhr, aus leidvoller Erfahrung. Evertz versucht seit Jahren die Hotellerie für „MICE" zu sensibilisieren. Ein Kürzel, das für Meetings-Incentives-Congresses-Events steht und das er im übertragenen Sinne auch für „Mäuse" - also Geld - verstanden wissen will. Denn hier liegen nach seiner Überzeugung die größten Gewinnspannen für die Hotellerie. Für Evertz stärkstes Wachstumsfeld der Branche ...

Drei Fragen an Svend Evertz

• AHGZ, 10.6.06/uju

Immer mehr Hoteliers sind offen für konstruktive Kritik
Der Coach über mögliches Potenzial im Hotelverkauf

• Sie trainieren zusammen mit Ihren Partnern Verkaufsmitarbeiter. Welche Hauptdefizite sehen Sie im Hotelverkauf?
Evertz: Es fehlt immer an Zeit, Know-how, Erfahrung und zukunftsorientiertem Denken. Und es fehlt am Ausbildungswillen durch die Unternehmen ...

Schwieriger Jahreswechsel

Fußballweltmeisterschaft beschert deutscher Hotelbranche Millionen Gäste

Umsatzsteuererhöhung zum 01. Januar 2007

Seit Dezember 2005 ist KeeP Consult Mitglied im kfw Beraterpool

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