Nach dem Abitur und abgeschlossener Lehre als Koch bei Heinz Imhof im „Parkhotel“ Frankfurt/Main geht Svend Evertz 1989 zielstrebig seinen Weg. Die Welt von Operations, Food & Beverage F&B, Bankett,- und Veranstaltungsverkauf und Veranstaltungen, ist sein Traumberuf. Schon während der Bundeswehrzeit plant und organisiert er repräsentative und erfolgreiche Veranstaltungen für Unternehmen und die Bundeswehr. Nach der Wehrpflicht erwirbt Svend Evertz an der Fachoberschule für Gastronomie und Hauswirtschaft seinen Abschluss. Der Bankettbereich des Arabella Grand Hotel in Frankfurt ist seine erste berufliche Herausforderung.
Ein zweijähriges Management Traineeprogramm in der Arabellakette legt die Basis für die Aufgaben eines Abteilungsleiters im Arabella Grand Hotel in Frankfurt. Der nächste Schritt führt ihn in die Position des Betriebsleiters im Perkins Park, einem Unternehmen der S&P Gruppe in Stuttgart. Der Erfolg hier bahnt ihm wiederum den Weg in der Unternehmensgruppe und er wird von 1997 bis 1999 Betriebsleiter im Broadway Mannheim, einer bekannten Veranstaltungslocation in Partnerschaft mit dem Maimarktgelände Mannheim. Hier organisiert er den gesamten Veranstaltungsverkauf und die anschliessende Eventorganisation.
1999 dann der direkte Weg in die Selbstständigkeit: Als Event-Manager plant, verkauft und organisiert er Veranstaltungen und Messeauftritte von Unternehmen jeglicher Größe. Die Erfahrung als Hotelkunde nutzte Svend Evertz für seine Tätigkeit als Berater in Hotels und Gastronomiebetrieben und analysiert, reorganisiert und optimiert dort die operativen Abteilungen sowie den Veranstaltungsverkauf. 2000 gründet er zusammen mit Partnern die MorgenWelt Event GmbH, mit der er bis heute erfolgreich Messeauftritte und Veranstaltungen von internationalen Unternehmen wie z.B. der BMW AG, München; der Cleary, Gottlieb, Steen & Hamilton Lawfirm, New York; SAF, Aschaffenburg oder der ATP Tour, Monaco; verkauft, entwickelt und organisiert. 2002 erfolgt für Svend Evertz der Schulterschluss als Senior-Partner einer Frankfurter Unternehmensberatung mit dem Schwerpunkt Hotellerie.
Anfang 2004 gründet er mit seinen Partnern KeeP Consult, das Netzwerk von Insidern mit langjähriger Hotelerfahrung.
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